الرئيسيةالتسجيلقائمة الاعضاءمكتبة الصوربحـثالمجموعاتدخول
عشيرة الدرابيع هي عشيرة فلسطينية سكنت فلسطين و الاردن منذ مئات السنين يتواجد الكم الاكبر منها في جنوب فلسطين وفي مدينة دورا وقراها بشكل خاص كما ينحدر منها عدة فخوذ من اهمها قزاز.. دودين..عبد الرسول..شاهين..شعراوي..ابو عقيفان..المصري..نعمان..عقيل...مشعل..عسر..ابو شهلا....فضة...سليم..فقوسة...كما امتازت هذه العائلة العريقة بتاريخها المشرف وسلالة جذورها وامتاز ابنائها بالنخوة والشهامه والكرم. بالاضافة الى شجاعة ابنائها التي لا ينكرها احد والذي جعلها تترسخ وتمتد على اراضي اكثر من 19 قريةوبلدة ومدينةفي الضفة الغربيه بالاضافة لاخرى في الضفة الشرقية كما احتلت عشيرة الدرابيع المراتب الاولى على مستوى فلسطين في عدة نواحي منها اكثر عائله بها مثقفون واحتلت اعلى مرتبة بالكرم والشجاعة لهذا حق لكل ابنائها الفخر وحق لنا جميعا ان ننحني للدرابيع احتراما... فكلمة الدرابيع تعني تاريخ عز ماضيه اصالة جذور وحاضره وسام شرف ومستقبله انتماء وحضارة فحق لكي ان تفخري بهويتك الفلسطينية وعرقكي العربي ..مع تحيات ابناء الدرابيع
.......................الدرابيع


شاطر | 
 

 جلاااش باللحمة ام يممي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العريش



الاسد
القرد
المشاركات : 461
تاريخ الميلاد : 21/08/1992
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
بحبكم بجد
تعاليق : بحب خطيبي حبيبي ربنا يخليهولي^_^
اعترااااف

مُساهمةموضوع: جلاااش باللحمة ام يممي   الجمعة مارس 18, 2011 7:29 am

هئول ليكم الطريقة والمقادير ويارب تعجبكم
*************************************
المقادير
عجينة جلاش .
نصف كيلو لحمة مفرومة مع بصل وصنوبر .
كوب حليب .
بيضة .
فلفل أسود (تخفق سوياً) .
***********************************
الطريقة :
نحضر عجينة الجلاش ثم نفردها ونأخذ طبقة واحدة منها ونقيسها على مقياس البايركس التي لدينا ثم نضعها فوق الطبقات الباقية ونقصها على الحجم نفسه .
ثم نحضر قالب زبدة مسيحة على النار، وندهن البايركس بالزبدة ثم نضع أول طبقتين وندهن السطح بالزبدة بواسطة الفرشاة ثم نكرر العملية حتى يصبح لدينا نصف مقدار رقائق الجلاش .
ثم نفرد الحشوة على الوجه ثم نعيد الكرة بوضع كل طبقتين وندهن وجههما بالزبدة حتى تنتهي الكمية ثم نقطع الصينية جيداً بسكين حاد للقاع .
ثم نحضر الحليب والبيضة ونخفقهما ونسكبهما على وجه الصينية ثم نضعها في فرن حام لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى يحمر القاع والوجه.
يمكن أن تحشو العجينة نفسها بالجبنة والبقدونس (3 أنواع جبنة حلوم + شدر + موزريلا + بيضة وفلفل أسود).
*********************************
ويارب تنول اعجابكم
واخر كلاااااااااااااااااااااااامي
سلااااااااااااااااااااااااااااامي

المصدر منتديات الريف الفلسطيني




يارب خليني انا وختيبي لبعض ^_^[url=http://alref-fm.roll.tv/javascript:emoticonp('')][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
التيهي الاصيل



المشاركات : 1426
تاريخ التسجيل : 05/02/2011

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الجمعة مارس 18, 2011 7:43 pm

يسلموووووووووووو
طيب اعمليها واعزمينا
ههههههههه
تقبلي مروري

المصدر منتديات الريف الفلسطيني




البعد أحيانا لا يؤلم ولكن المؤلم أن يبتعد عنك شخص افصحت له يوما أن البعد هو الشيئ الوحيد الذي يكسرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العريش



الاسد
القرد
المشاركات : 461
تاريخ الميلاد : 21/08/1992
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
بحبكم بجد
تعاليق : بحب خطيبي حبيبي ربنا يخليهولي^_^
اعترااااف

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الجمعة مارس 18, 2011 8:50 pm

ههههههههههههه

حاضر من عنيا انتا معزوم علي الغداا
تعالي وكول بالهنا والشفا
تسلم

المصدر منتديات الريف الفلسطيني




يارب خليني انا وختيبي لبعض ^_^[url=http://alref-fm.roll.tv/javascript:emoticonp('')][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الوسيم



مدير
المشاركات : 3928
تاريخ التسجيل : 14/10/2010
الموقع : بيتنا
قرفان
تعاليق : إنت عمـــــــري وإنت اغلى ذكرياتي
وأنت في قلبـــــي ولا غيرك خليــــــل

أنت عينـــــــي لي بها شفت البهاتي
وأنت لي في مقلة عيوني نزيــــــــل

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الأحد مارس 20, 2011 4:40 am

يسلمووو اديكى بنت العريش
اكيد اكلة بتشهى
تحياتى لالك

المصدر منتديات الريف الفلسطيني








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ஜ نــور غــزة ஜ



تعاليق : عضوة مميزة
مدير
القوس
النمر
المشاركات : 898
تاريخ الميلاد : 08/12/1986
تاريخ التسجيل : 20/11/2010
الموقع : عزة
..قلق..
تعاليق : منتديات الريف

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الأحد مارس 20, 2011 4:44 am

يسلموووووو

المصدر منتديات الريف الفلسطيني


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العريش



الاسد
القرد
المشاركات : 461
تاريخ الميلاد : 21/08/1992
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
بحبكم بجد
تعاليق : بحب خطيبي حبيبي ربنا يخليهولي^_^
اعترااااف

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الأحد مارس 20, 2011 5:45 am

مرسي ليكم علي مروركم الحلو دة

مشكوووورين

المصدر منتديات الريف الفلسطيني




يارب خليني انا وختيبي لبعض ^_^[url=http://alref-fm.roll.tv/javascript:emoticonp('')][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الفارسه الشقراء



محترف
العقرب
الخنزير
المشاركات : 881
تاريخ الميلاد : 14/11/1995
تاريخ التسجيل : 24/10/2010
الموقع : ~~حَـيْثُ..آآنـ
cool
تعاليق : عضوة تستحق التقدير

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الإثنين مارس 21, 2011 4:35 am


طرح رائع

سلمت الاياديـــ,,,,تحيتيـــ
مشكوره
بنت العريش

المصدر منتديات الريف الفلسطيني





سْ أبقىْ طفلتُكَ آلتيْ لنْ تكبُرَ أبداً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العريش



الاسد
القرد
المشاركات : 461
تاريخ الميلاد : 21/08/1992
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
بحبكم بجد
تعاليق : بحب خطيبي حبيبي ربنا يخليهولي^_^
اعترااااف

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   الإثنين مارس 21, 2011 4:38 am

متشكرة لمرورك

المصدر منتديات الريف الفلسطيني




يارب خليني انا وختيبي لبعض ^_^[url=http://alref-fm.roll.tv/javascript:emoticonp('')][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حبوووب



الجدي
الثور
المشاركات : 464
تاريخ الميلاد : 28/12/1985
تاريخ التسجيل : 03/04/2011
الموقع : حدود الاردن
دايما عالي

مُساهمةموضوع: رد: جلاااش باللحمة ام يممي   السبت أبريل 09, 2011 1:15 pm

يسلمووووووو

المصدر منتديات الريف الفلسطيني


[flash(260,260)][/flash]http://www.4shared.com/embed/574648311/eacf1ae9" width="320" height="260" allowfullscreen="true" allowscriptaccess="always">
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
جلاااش باللحمة ام يممي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: القسم الثالث :: الاكلات الشعبية-
انتقل الى: